lördag 7 februari 2015

Lyxigt fröknäcke

Gott, nyttigt och enkelt att göra! 

2 dl majsmjöl
1/2 dl linfrö
3/4 solroskärnor
1/2 dl sesamfrö
1/2 dl olivolja
2 1/2 dl kokande vatten
flingsalt

1. Sätt ugnen på 150 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper.
2. Rör ihop alla torra ingredienser utom saltet.
3. Tillsätt olja och kokande vatten.
4. Häll smeten på bakplåtspapper, bre ut tunt med en smörkniv.
5. Strö över flingsalt. Man kan förmarkera bitar med en kniv om man vill ha jämna snygga bitar.
6. Ställ in i ugnen 1 timme.
7. Låt kallna. Bryt sedan i bitar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar